在韩国康津打造自己的酒类品牌并推向市场

在强津的酿酒厂这是一个特别的项目，不仅学习酿酒的过程，还能策划和亲自制作讲述自己故事的酒，并建立自己的品牌。简单来说，你可以制作以自己名字命名的酒，并以自己的品牌出售酒，进行合作。这个项目让你学习传统酒的深厚价值和现代酿造技术，从原料选择到酿造、品牌塑造和销售，体验酒诞生的每一个过程。将自己的哲学和感性融入酒中，完成独一无二的作品，并感受酒与人分享的特别体验。

1. 时间汇聚成的美学，我独一无二的酒

喜欢酒的人很多，但亲自制作含有自己名字的酒，这种体验是特别的。在这个项目中，你将亲自策划和酿造自己平时喜欢的酒，从米酒到清酒，再到高球，体验这个特别的时刻。挑选合适的材料，思考这酒应该装在哪些人的杯中，所有这些瞬间共同汇聚成世界上独一无二的作品。酿造的真正魅力在于‘发酵’的时间，使得等待也变得有意义。在看不见的微小变化中，感受酒缓慢熟成的过程，并进行管理，酒便不再只是饮品，而是一个随着时间而诞生的生命故事。沉浸在这宁静而深邃的过程之中，请自然而然地享受酿酒带来的模拟的乐趣。

2. 超越想象，推出自己的酒品牌

酿好酒固然重要，但定义一个能被大家长久铭记的品牌同样重要。这个项目不仅仅停留在酿酒的生产过程上。你将在此过程中设定酒的个性，设计独特的品牌故事，并亲自指导为其制作视觉上的标签和包装设计。更进一步，思考如何将我完成的酒介绍给世界，通过什么渠道让客户得到酒，体验零售和销售的实际流程。在这个过程中，你自然将掌握从策划到市场营销、再到实际销售的商业全貌。现在开始培养一项在我的职业生涯中最具差异化的独特资产吧。

3. 走入酿酒厂的日常，进入完整的酿造世界

一瓶酒最终摆上桌子之前，需要更多而且更精致的工艺。第一次筛选和准备优质的谷物，确保发酵顺利进行，每天细心记录时间和温度，以及在熟成室里观察味道和香气细微变化的质量管理，所有这些过程都需要投入极大的热情。这段时间是与专业酿酒师合作，学习酿酒全过程的真实体验。不仅仅是听理论，而是亲自用手洗米，管理酵母的呼吸，更深入地理解酒的生与死。请深入到平时无法轻易越过的酿酒厂的私密日常中，完全将工匠的感官和工作的沉重转变为你的经验。

4. 发现适合自己的新职业和可能性。

酿酒和品牌化不再仅仅是爱好，它可以成为开创完全新职业的领域。事实上，许多酿酒师和品牌创始人正借助自己的独特配方，在开拓之前没有的商业。这个项目旨在验证酿酒行为与我的才能的结合程度，评估未来创办酿酒厂或酒类品牌总监等多样化职务的可能性。尤其是长期成功引领多家酿酒厂和酒类品牌的咨询专家将作为学习伙伴悉心指导。通过基于现场真实数据的实用建议，使模糊的创业方向得以明确。超越简单的体验，拓展我生活的边界。请广泛探索我的才能和潜力，亲手发掘出可持续职业这一有意义的资产。

5. 一起享受在美丽自然中的悠闲生活，这些是在城市中无法体验到的。

强津依靠美丽的自然环境和丰富的土地资源，孕育了深厚的美食和独特的传统酒文化。走进蔚蓝的大海、无尽的田野和缓缓起伏的山坡交织的美景时，开始一种在城市中无法体会的悠闲与宁静的生活。在这样宁静的自然怀抱中学习酿酒是特别的。在这片土地的古老故事上，添加上自己的思考，酿出酒的过程本身便成了生活的深刻慰藉。静静等待酒在酒坛中熟成的时间，跟随自然的节奏调整生活的步伐。在忙碌的生活中再一次遇到曾经忘却的内心的悠闲和学习的乐趣。在强津的时光不仅是单纯的酿酒制作过程，更将成为自然与人、生活有机联系的新生活方式，永远留存在你的记忆中。

■ 项目活动

这是一个基于我自己的想法，制作传统酒和高球，并规划自己的酒品牌的实践型酿酒项目。通过体验酿酒厂的实际工作，从粮食准备到发酵、成熟，再到成品，能亲身体验酒的制作过程。此外，还可以规划自己的品牌概念和故事，并开发出与之相符合的标签和包装创意，实现一个品牌。这不仅仅是制作酒和规划的过程，它将成为人生中长久记忆的崭新而特别的回忆。

■ 主要活动

1. 传统酒和高球酿酒理论教育

学习不同酒类如米酒、清酒和高球的特点和制造原理。理解发酵和成熟的原理，了解每种酒是如何制作的。

2. 原材料理解与酿酒实践

学习大米、曲菌、酵母等主要原材料的特性，并参与实际的酿酒过程。通过体验酿酒师的工作，实习酒的整个制作过程。

3. 自己的酒谱开发

思考要制作什么口味和香气的酒，规划自己的产品概念。理解原材料和制造方法，体验制作具有自己个性的酒的过程。

4. 品牌规划与故事开发

设定品牌名称、产品概念、品牌故事和目标客户，规划自己的酒品牌。学习创建不仅仅是酒而是能在记忆中留下印象的品牌的过程。

5. 包装与销售策略规划

开发标签设计和包装创意，思考如何向消费者介绍和销售。规划能够在实际市场竞争的产品，提升自己的品牌与营销感觉。

6. 消费者反应与市场理解

基于完成的产品概念，验证消费者反应或体验销售测试过程。不仅学习制作酒的过程，也扩大理解市场和客户的视角。

■ 额外说明事项

• 本项目将在位于强震的酿酒厂进行理论教育和实践教育。
• 体验实际酿酒师的工作，学习酿酒过程，以及品牌规划和营销过程。
• 理论教育预计每周进行1到2次。通过理论教育学习原材料、制造、流通、品牌、包装的方法。
• 该项目将以每次200到400瓶的小规模生产进行。如希望大规模生产，请提前另行咨询。
• 根据制作酒的类型和数量，可能会产生额外的材料费用和其他费用。
• 由于与酿酒厂一起经营餐厅和商品店，因此可以基于完成的产品验证消费者反应或体验销售测试。
• 将在强震与酿酒师、年轻农民、地区内容策划者等各种青年交流。
• 项目结束时，将完成自己独特的酒谱、产品概念和品牌故事。

我们提供酿酒厂附近的共享住宿或旅馆，以便在培训期间您能够舒适地入住。这里有基本的设施，您可以方便地居住。

* 本地区的旅馆和共享住宿的实际情况可能与图片不同。

具体支持事项

■ 项目活动

• 系统的介绍
• 可靠的项目经理
• 24小时支持！在紧急情况下可以立即获得帮助的24小时紧急联系网络
• 提供帮助生活在强震地区的旅行建议

■ 证书和推荐信

• 颁发机构活动的证书
  
  

不包含事项

• 往返交通费用
• 其他地区生活费（餐饮、交通费等）
• 火车站/机场接机费用
• 个人旅行保险

* 请在项目参加确定后并收到最终日程通知后预订交通工具。

这里是位于强镇的酿酒厂，专门根据农产品和当地的历史文化开发和生产各种酒。这不仅是一个酿酒的地方，还策划新的品牌和产品，开展各种项目来传播酿酒文化，并展示酒的制作过程以及其中蕴含的地方故事、人物和文化。我们特别拥有从传统酒到highball和啤酒的广泛酿酒经验和品牌开发能力，并基于实际的酿酒厂运营和品牌咨询经验提供更深入和专业的培训。参与者可以在这里亲自学习酒的制作全过程，完全体验酒成形的时间和心血，还可以亲自策划自己的酒和品牌，体验酿酒和品牌化的过程。

地区: 强진

强进是一个美丽的自然和多元文化交融的地方。你可以远离繁忙的城市，在轻松的氛围中生活，和当地居民自然交流，体验区域生活和深厚的文化。这里的发展了青瓷文化和茶文化，在各种文化艺术空间和美丽的自然风景中，享受日常的文化体验。

1. 长进湾生态公园

这里以广阔的芦苇荡和美丽的湿地景观而闻名。你可以欣赏到随季节变化的自然风景，沿着步道悠闲地漫步，享受大自然的宁静。特别是黄昏时分，红色的夕阳为这里的访客带来长久的回忆和感动。

2. 高丽青瓷博物馆

高丽青瓷博物馆是一个可以了解千年前高丽青瓷历史和制作过程的地方。通过各种展览和体验项目，你可以体验传统工艺的美，并自然地理解工匠精神的意义。此外，通过展品和文物，可以更深刻地感受到高丽青瓷的优秀和艺术价值。

3. 白云洞园林

这是一座美丽的花园，代表了传统园林文化，山谷、森林和池塘自然融合的风景让人印象深刻。你可以静静地散步，近距离感受自然，体验到难以在繁忙城市中获得的宁静。这里是一个让疲惫的身心放松的治愈空间。

■ 本项目可以在您想要的任何一天开始。

■ 最短参与时间为4周。

■ 目标与资格要求

• 年满19岁，法律上可以购买和饮用酒精饮料的人
• 对传统酒和酿造文化感兴趣的人
• 想要亲手制作自己的酒的人
• 想拥有世上独一无二的特制酒的人
• 对酒品牌和酿酒师领域感兴趣的人
• 对酿酒厂的运营和创业感兴趣的人
• 想在姜津长期停留，体验新生活的人

* 申请参加项目后的流程可在个人页面查看。

* 请在确认项目参与和日程后再预定交通工具。

1. 本项目是19岁以上的参与者可以参与的项目。

2. 项目确定后，因个人原因无法退款。

3. 参与者在申请项目时即表示同意退款规定。

4. 本项目适用严格的退款政策。若在项目确定前取消，将退还项目费用的100%。

5. 项目的时间和内容可能会因为当地情况（交通、天气变化等）而变化，有必要时可能会缩减或改变。

6. 本项目由合作的项目运营机构实际运营，因此实际运营的责任由项目当地机构承担。

7. 请在收到最终的项目确认后再预订交通工具。确认后我们会单独通知日程。